日々のこと、食べ物のこと、気になったことをつれづれなるままに。
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イギリス留学中に食べていたルバーブ(写真左)。
ヨーロッパではお馴染みの食材ですが、
日本ではまったく見かけませんでした。
もう食べられないかな、と思っていたら、
偶然にも長野県に実家がある知人から情報が!!
「長野の農協で手に入るんだよ~」と聞き
すっごく感激していたら、分けていただきました。
今回の出会いはとってもうれしいです。
調理法はジャムにしたり、パイやクランブルにします。
このルバーブはどうしようかしら。
はぁ~。楽しみです♪
それから写真右はUFO型のズッキーニです。
こちらは母親がめずらしがって購入。
形を活かして料理したいですね☆
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