ジンジャエールの失敗作？……コーラ？？ 2009/05/22__10:16

 

先日、お友達とおいしいジンジャエールを飲めるお店についてお話しました。
食通の彼女の情報力はさすがです！！

行ってみたい、飲んでみたい♪
でも、我慢できないっ。

……ということで、昨晩、家にある材料で勝手にジンジャエールを作ってみました。

憧れの手づくりジンジャエール　*＾＾*

今朝、家族にも、どうぞっと出してみましたが……。

「コーラってこういう風につくるんだ♪」と母。
「ジンジャエールですよ！　これ～！！！」と私。

自分なりにアレンジしちゃったので、仕方ないのかな～。

何はともあれ、
ピリッとした辛さとスパイシーなお味は夏にいいですね。
地道に改良しますー。
甘さも調節可能なので、次回はもっとドライにしようかしら＾＾

成功ジンジャエールレシピはこちらです。


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ディルを使った前菜（パンの友）：卵 2009/05/15__07:30

ディルメニュー今回は卵です！！
私の大好きな卵さん。

こちらは定番のたまごマヨネーズです。

パンにはさんでもＧｏｏｄですし、
レタスとかに包んでしゃっきり野菜と食べてもおいしいですね。



＊卵マヨネーズ　ディル風味＊

ゆで卵を白身と黄身で分けて、
白身をみじん切りする。

ボールに黄身と白身を入れて、
マヨネーズ約２０ｇとディル、黒コショウを入れて
よく混ぜて完成です。

スパイシーな大人の味にしたいときは、
黒コショウをたっぷり入れてください♪











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