ピリッとHOT しょうがごはん弁当 2009/05/04__06:20

 

お弁当生活、はじめました～。
このお弁当箱は台湾で300円くらいだったものです。安ーーい♪
日本はお弁当箱ってけっこう高いですよね～。これはよい買い物かなぁ、と思います。

さて最近、寒かったり熱かったりで体調管理も大変。
私は悪寒を感じたら即、生姜（しょうが）です！！　（＋ねぎも☆）

今回は風邪でもなんでもないですが、しょうがで混ぜご飯にしてみました。

＊メニュー＊
しょうがごはん
鶏肉のみそ焼き
きんぴらごぼう
明太子の玉子焼き
小松菜と鰹節の和え物
トマト


＊しょうがご飯＊

【材料】
★しょうが　薄切りスライス７枚（みじん切りに）
★しょう油　小１
★砂糖　　 小１
★酒　　　　大１

大葉（千切り）
炒りゴマ

【作り方】
①★の材料を合わせてフライパンに入れ弱火で炒める。
②①は水気が減ってきたら火からおろし冷やす。
③ご飯と②を混ぜて、大葉と炒りゴマを加え完成です。

レシピブログに参加中♪
↓応援クリックしていただけたら嬉しいです♪